大连一些学校周边食品卫生隐患不少 |
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http://www.sina.com.cn 2002年09月05日14:18 大连日报 |
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本报讯(孙岩娥记者刘晓华)为了保障学生的饮食卫生安全,从 9月
1日开始,市卫生监督部门对学校周边的饭店及食品销售摊点进行检查
。截至昨天中午,共检查 260余家饭店和食品零售点,其中 46家违法
经营的饭店被处罚, 56个无证经营的食品零售点被依法取缔。在位于
沙河口区新建小学门前的“顺心饭店”,执法人员发现该店未办理卫生
许可证,厨房内苍蝇上下飞舞,操作人员在混放杂物的仓库内加工面食
,使用的餐具根本没有经过消毒。当检查人员来到大连三中附近的机床
大酒店,看到后厨面点间有几只蟑螂爬来爬去 ,直接入口的咸菜就地存
放,冰箱里生猪肉和熟海螺混放在一起,存在食物中毒的隐患。而大连
十二中旁边的“阿伟餐厅”,有 5名操作人员没有经过培训和体检就上
岗工作,饭店内没有餐具消毒设施,餐具也未消毒。检查中发现,中小
学校周边的食品零售摊点无证经营现象比较严重,同时,许多摊贩为了
降低成本,经常出售劣质食品,而学生的分辨能力有限,很容易受骗上
当。在此也提醒中小学生及家长,用餐和购买食品一定要选择有卫生许
可证的网点,尤其到饭店用餐时,要格外注意餐具是否洁净。
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