9月3日,昆明市质量技术监督局、市卫生局、市工商局和市商贸局联合公布今年中秋月饼质量抽查结果,并通告第一批共11家中秋月饼质量卫生合格企业,向广大消费者介绍和推荐昆明市企业生产的合格、放心月饼。
据商贸局统计,昆明各糕点厂和食品企业今年计划生产月饼3000吨左右,其中市属糕点厂和食品企业计划生产2540吨(火腿月饼将达810吨),民营企业计划生产500吨左右。同时 ,品种花色大大增加,市属糕点厂品种花色达到499个,新品种、新包装达87个,一些个体和私营厂家也在大众月饼的基础上,生产中高档品种面市,丰富了节日市场。截至8月底,市技监局、市卫生局共抽检了44家月饼生产厂家、261家经销企业、共20多批次月饼产品,合格率达96.8%,其中抽查范围还包括广丰等8个批发市场70多个门市,以及19家宾馆饭店等。此次联合公布第一批监督检查合格企业有昆明吉庆祥食品有限责任公司、昆明冠生园食品公司、昆明市向阳糕点厂、昆明桂美轩糕点厂、昆明市糖果糕点公司麦香园、昆明市回族糖果糕点厂、昆明市嘉华食品厂、昆明市盘龙大华食品厂、昆明市五华糕点厂、昆明多柏思食品有限公司和昆明丹奇宫廷食品有限公司11家生产厂家。
雍明虹陆文蓉(云南日报)
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