晨报讯 昨日起，合肥市中秋、国庆食品市场卫生检查开始启动，此次将加强对食品卫生、饮用水卫生的监督监测。

　　据介绍，节前食品检查重点是合肥市各商场、超市、食品零售店卫生许可证、从业人员健康合格证两证持证率，各类食品销售索证及食品销售卫生；检查的重点行业是餐饮业、熟肉制品、卤制品、乳及乳制品等。其中食品生产企业检查内容为产品原料、采购索证、生产过程等；经营企业检查内容为食品卫生状况、食品标签、卫生管理等。（胡娜）

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