中新网9月19日电今年9月10日，广东省南海市南庄镇84名教师因教师节聚餐而不幸遭遇群体性食物中毒。目 前事故原因业已查明：系猪伤寒沙门氏细菌中毒，而猪伤寒沙门氏细菌则是南海渔村工作人员在加工葱油鸡过程中不讲卫生、 交叉感染所致。

　　据人民日报·华南新闻报道，南海市卫生监督所综合分析后指出，造成此次食物中毒，一是由于食品生产经营单位和 从业人员缺乏食品卫生知识，操作不规范；二是食品生产经营单位卫生管理制度不完善，管理不严格；三是各级食品卫生监督 部门监督没有到位。

　　南海市政府为此召开了全市卫生防疫工作电视电话会议，通报了南庄南海渔村集体食物中毒事件处理结果：责令南海 渔村立即停业整顿，并依法对业主作出经济处罚；对在发现可疑食物中毒病人后没有及时向上级报告的南庄医院给予全市通报 批评，责成该院对有关责任人作出相应的行政处分。(罗艾桦)

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