往年一到买新米的时候,市民总为区分真假“五常大米”费神。而今年,所有产自五常地区的大米,将统一使用于国家工商局注册的“五常大米”产地证明商标,统一包装袋。识别真假“五常大米”,市民可一目了然。
五常是我国第一产大米大县,每年水稻种植面积150万亩,光是大大小小的大米加工企业就有450家。目前,“五常大米”主要有三个品种,其中著名的“常丽香”占所产大米的 80%左右。近年来,我市的大米市场一直鱼龙混杂,印着“五常大米”的包装袋到处可以买到,各种各样包装的商品米让市民真假难辨。据业内人士透露,在我市市场上所有被称作“五常大米”的大米中,真正产自五常的还不足50%。
2001年7月21日,五常市大米协会在国家工商局注册了产地证明商标,商标名称为“五常”。凡是使用这个商标的大米,必须是五常市龙凤山水库或拉林河水系浇灌的水田生产的稻谷所加工而成的大米;必须是产自五常市境内“C”字开口盆地以内稻谷加工的大米。
目前,450家大米生产加工企业全都成为了大米协会会员。也就是说从今年开始,每年4亿公斤的“五常大米”将统一制作包装,在包装正上方印上“雄鹰”图案的“五常大米证明商标”。此外,每个大米加工企业都将有一个属于自己的编号,编号共4位,前两位从10——31分别代表五常地区的22个镇,后两位代表所属企业。这些编号都将印在生产日期旁边。
从今年秋天起,市民就可以凭统一包装袋和产地证明商标购买真正的五常大米,如果市场上再出现没商标或没包装的“五常大米”,一定是假货。本报记者 金淼
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