大江网讯 记者卢柳芳报道:本报《雪白年糕出自黑作坊》一文见报后,引起众多市民的关注。根据知情人的举报,记者就黑作坊年糕的流向进行了暗访。结果发现,黑年糕不仅占据了南昌市各大集贸市场的半壁江山,而且还堂而皇之地登上了南昌各大中小型超市的货架。
记者在塘子河、豫章路等集贸市场暗访时看到,年糕、团子等摊前总是围着许多争购
随后,记者走访了新洪客隆等超市。在这些大型超市内均有年糕出售,与集贸市场稍不同的是,这里的年糕作了简易包装,并打着“铁路年糕”、“弋阳年糕”的字样,但均未标明厂名厂址、生产日期等。
据知情人透露,所谓“铁路年糕”、“弋阳年糕”全部出自南昌一些无名无址的年糕作坊。冠上名字只是给这些年糕加上“合法化”的外衣,为进入大超市找一个名头而已。
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