本报9月24日讯（记者 彭东 通讯员 赵衍敏）今天，从济南市政府有关部门了解到，从现在起到12月底，济南市将集中三个月的时间，对全市肉类屠宰市场进行整顿。 据介绍，整顿对象为市辖区内所有生猪定点屠宰厂、牛羊屠宰集中场所及个体牛羊屠宰业户，治理整顿的重点主要是进市区经营的8家生猪屠宰场和牛羊屠宰场所比较集中的济阳县的刘营子村，商河县的白集、商河肉联厂，天桥区的老、小寨子，槐荫区的小金庄，市中区的党家。

　　整顿内容包括，检查各屠宰场有无“注水肉、病害肉”上市问题；检查各屠宰场的设施条件是否达到国家规定的标准和要求；检查各屠宰场病害检疫、肉品质量检验设备和相关人员力量的配备是否达到国家规定的标准；严查机械化屠宰场手工屠宰生猪问题；检查生猪进场、待宰、宰杀过程中管理人员的管理情况，屠宰过程是否符合国家规定工艺；严防病害、劣质生猪出场，检查宰杀前检疫出的病残猪、种猪、晚阉猪处理记录和宰杀中检验出的病猪无害化处理登记情况；严格出入场“两证两章”制度，生猪进场检疫登记制度和生猪产品出场检查制度是否落实，是否有漏检、漏票、漏章现象；检查屠宰量与发放票证是否相符，有无没发票、少发票及倒卖票证现象。

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