|
.NoUser{ }.Title{ FONT-FAMILY:}.SubTitle{ FONT-FAMI
LY:}.IntroTitle{ FONT-FAMILY:}.SmallTitle{ FONT-FAMILY:
}.Author{ FONT-FAMILY:}.Source{ FONT-FAMILY:}.Abstr
act{ FONT-FAMILY:}
天气转凉，啤酒市场热腾腾的“夏季”已经结束。在对今年全省“夏季”啤酒市场 初步盘点后，业内人士发现，与其
他啤酒相比，带有“绿色食品”标志的啤酒今年特别受到消费者青睐。
以往，消费者在面对市场上几十种品牌的啤酒时，会根据价格和口味来选择啤酒，而今年他们对“绿色食品”标志敏
感起来。南京几位酒吧老板告诉记者，今年很多顾客在消费时，都叮嘱要带“绿色食品”标志的啤酒，以至于现在酒吧进货时
也注意起啤酒瓶上有没有那个圆形的绿叶标志了。我省产量最大的“绿色食品”啤酒常州天目湖啤酒，1997年就被国家绿
色食品发展中心评为“绿色食品”，这几年来始终受到苏南地区消费者的喜爱。天目湖啤酒今年打着“绿色食品”的旗帜开拓
苏北市场，结果又成功“飘香”苏北，实现了销售覆盖全省的目标。根据省啤酒协会的统计数字，仅到今年8月份，天目湖啤
酒的销量就近10万吨，在全省名列前茅；9月到目前为止的销量依然居高不下。
省绿色食品办公室主任张坚勇告诉记者，国家绿色食品发展中心有专门的“绿色食品”啤酒评选标准。啤酒由啤酒花
、麦芽和水酿造而成，这三种原料必须都符合绿色食品标准，且不使用任何添加剂，在生产过程中不曾受到污染，啤酒才有资
格竞选“绿色食品”。由于评选条件近乎苛刻，市场上“绿色食品”啤酒的种类很少，而从今年消费者对“绿色食品”啤酒的
关注来看，人们的食品健康意识正在增强，“绿色食品”概念已深入人心。(王晔)
每月2元享用15M邮箱 中大奖游海南游韩国
| 
