蒙阴县桃园面积15万亩,今年产蜜桃1·3亿公斤。但在蒙阴县城,要想买点好桃却很难,市场上卖的大都是外销剩下的次品。那么,“好”桃到底哪里去了?
县果业局总农艺师刘元德告诉记者:该县的优质桃都销往上海、浙江、广东、安徽、福建及东北三省,在上海、宁波、金华等城市有专门的蒙阴桃销售市场,供不应求。蒙阴桃成了一个品牌。
有机肥当家
上海的市民说:蒙阴桃甜、好看、好吃。
为何?蒙阴的桃农心里最明白:生产出优质桃,农家肥是关键。
蒙阴是全国长毛兔养殖第一大县,兔粪一年可达40多万吨,加上猪、牛、羊、鸡粪等肥,一年可达100万吨以上。这些畜禽粪基本上用于果树肥料。许多果农还到新泰、沂南等县购买土杂肥。在这里,碳铵类的化肥已经基本不用了。
该县的八达峪村全村180余户,家家户户种桃树,户均10多亩桃园。他们在果树空隙处建兔舍养长毛兔,户均养殖100多只。刘家峪村的刘同启告诉记者,现在入世了,市场上要的都是绿色无公害的果品,因此,他用的肥全部是土杂肥和专用有机肥。他生产出的桃,最高价曾卖到每公斤4元。今年,他仅桃一项收入6万多元。
经纪人架“桥”
把桃销出去,把信息引进来;外接市场,内联种植户。蒙阴县的“果品经纪人”,在桃的生产销售中发挥了巨大作用。
蒙阴县共有“果品经纪人”2000多名,其中年销售果品200万公斤以上的达30多人。客户要什么级别的桃子,只要和经纪人说一声,不用操心费力,车给装好,质量保证,手续办齐,一公斤只收两三分钱的劳务费。经纪人良好的信誉和服务,引来了越来越多的客户。
经纪人还把客户带来的信息及时反馈给果农,指导果农引进新品种,调整品种结构。八达峪村的李在昌,自1993年以来就干果品经纪人这一行,和他打过交道的客户有200多个,一年经他的手销出的鲜桃就有200多万公斤。1999年,上海的客户告诉他,新品种沙早生桃在上海市场上畅销,价格也好。他把这一信息告诉了村里的桃农。现在,全村2000亩桃园,已有三分之一改为这一品种。
规模化引客
近几年来,蒙阴县桃树面积每年以2万亩的速度增长。目前,全县无粮村、果品生产专业村已达100多个。每到春天,穿行在蒙阴的山山岭岭之间,到处是一片花的海洋。
区域化种植、专业化生产,便于管理,更便于购销。桃越多越不愁销,都是客户赶上门收购,价格还比其他地方高。客户说,贵点也愿意到这里购桃,节省时间,多拉一趟就挣回来了。
在蒙阴县,发展蜜桃超千亩的村已达20多个。先头峪村8年前就是个无粮村,现在种着1000多亩中华寿桃,年年桃子刚套上袋就全部被客户合同订购。规模化、区域化种植也给推行标准化生产技术带来了便利。该县的果树技术员到这些村推广绿色无公害标准化生产技术,用有机肥、生物治虫、套袋、疏花疏果、摘叶转果等无公害生产技术已被大多数果农所掌握。
本报通讯员 王明奎 本报记者 刘名卓
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