一个熬沥青的大锅,一个降温的水池,一个煮猪头的灶台便是猪头加工的全部家当。秽物满地、苍蝇乱飞,让人不时做呕,这就是一处非法猪头加工点的“优越”环境。9月26日,石家庄铁道食品卫生监督科的执法人员对这一黑食品加工窝点给予查处,并将未来得及处理的近400公斤猪头做异地封存处理。

　　9时50分,本报接到群众举报,称在省会南二环南侧的石铁分局电务段一废弃车间内有一个加工肉制品的黑窝点。

　　记者闻讯迅速赶到现场,只见该窝点是一片孤零零的房子,位于京广线两条线路之间、南二环桥上的军供街西侧,门口没有任何标志。从门缝中可以看到院内肮脏不堪。在房屋的北侧和西侧是一条排水沟,散发着阵阵恶臭,加上猪毛、沥青等遍地的污物,让人不禁反胃。随后记者转到了加工点的气窗前,发现房内混浊的水池中泡满了猪头,旁边有人正在对其褪毛。

　　据周围群众及知情人介绍,这是石铁电务段驼峰车间的旧房子。两个月前出租给一个外地人搞猪头加工。他们曾看见该院有马车出入,车箱内装满了猪头。该加工点每天早8时以后就大门紧闭,但该院落的烟囱却经常冒着缕缕炊烟,恶臭蔓延。每当从此路过,行人不得不掩鼻匆匆而过。

　　11时30分,记者将侦察到的情况反映给石家庄铁道食品卫生监督科。崔龙波站长非常重视,立即指示监督科迅速查处。

　　12时整,冀占领科长带领执法人员与记者直扑黑加工窝点。在四五十平方米的猪头加工车间,执法人员发现,一个熬沥青的大锅,一个降温的水池,一个煮猪头的灶台便是猪头加工的全部家当。灶台旁还堆满了已褪毛的猪头。院子里的下水池已被秽物积满,地上爬满了各色虫子,苍蝇飞得到处都是。

　　据了解,该加工点负责人吴某系河南省驻马店人,举家到石家庄做食品加工生意,该加工点的其他三名工人也来自驻马店。

　　该科冀占领科长告诉记者,该加工点既无卫生许可证,从业人员也没有健康证,这种加工窝点严重威胁着人们的身心健康,属于取缔范畴。

　　13时40分,在冀科长等人的监督下,未来得及处理的近400公斤猪头被搬运上车,并做了异地封存处理。对于加工点的老板,该监督科将做进一步处理。本报记者：徐东洲

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