从昨日起,昆明市对食品市场的卫生安全监督检查进入了第二阶段,以确保昆明市民在大假期间吃得放心。当日,昆明市卫生监督大队、昆明市工商行政管理局、昆明市质量技术监督局与昆明市商贸局联合行动,当天共检查了包括餐馆、超市、酒店餐厅、食品加工厂在内的11家单位。
在昨日的检查中,个别餐饮单位存在餐具消毒措施不落实、使用无标识的定型包装调 味品等问题。执法人员在永平路8号某宾馆餐厅检查时,发现该餐厅卫生许可证上登记的名称却是昆明市盘龙区万客隆餐厅。整个厨房环境令执法人员瞠目:冰箱旁停放着一辆自行车、食品柜旁是员工的私人衣服、鞋子,卫生状况差;远红外线消毒柜连门也无法关上,使用的3种定型包装调味品均无标识;冰箱里存放的食品生熟不分,还从该餐厅吧台上的待售饮品中查出3盒已过期盒装果汁,执法人员当即责令其限期整改。
此次检查中,将对无证照食品生产加工和经营单位依法取缔;对无卫生检验报告和不符合《食品卫生法》规定的食品,坚决没收销毁;对触犯刑律的,要按照国务院《行政执法机关以送涉嫌犯罪案件的规定》移送司法部门处理。
与此同时,由昆明市商贸局、技术监督局、卫生局等政府职能部门组成的“十一”黄金周市场综合检查组,还对部分大商场、超市及旅游服务、理发、摄影等行业进行了商品货源、质量、安全、服务等方面的综合大检查。
此外,为确保国庆期间人民群众的食肉安全,由昆明市商贸局牵头,农业、工商、公安等部门参加的综合执法队,于24日、25日两天对官渡区前卫镇李家村一带的私屠滥宰进行了执法监督检查。现场查获私屠滥宰窝点3个,依法没收私屠生猪22头(合计1284千克)和屠宰工具15件。据介绍,在严厉打击私屠滥宰的违法行为的同时,市生猪定点办还下发了《关于加强生猪产品质量管理的通知》,要求严格生猪的宰前检疫、宰后检验制度和食品卫生制度,坚决杜绝不合格的生猪产品流入市场。严云 段永康 黄豆 张安斌 乔春蓉(春城晚报)
每月2元享用15M邮箱 中大奖游海南游韩国
|