本报讯（记者 刘宇 摄影报道）加入黑色素冒充“荞麦馒头”，红色素成了“芙蓉花卷”，黄色素变成“玉米馍馍”……昨日上午，成都市卫生执法监督所、成华区卫生防疫站执法人员联合出动，一举取缔这家位于保和乡团结村2组的馒头加工“黑作坊”。 昨日上午9时40分，接群众举报后，市、区两级卫生执法部门人员和保和乡政府人员一道，直扑保和乡团结村2组一家无证馒头作坊。执法人员赶到时作坊老板已不见踪影。记者注意到，在这个50平方米的作坊内，大量馒头、花卷敞放在布满苍蝇的搁板和蒸笼上；在一个角落，开口的编织袋里装着霉变的面粉……随后，执法人员发现该作坊非法使用着色剂和香精，着色剂有黑、黄和红三色。

　　执法人员称，该作坊属无证经营，而4名小工也无法出具健康证，遂依法对其进行取缔，没收一切加工工具和上千袋馒头花卷，并将对作坊老板处以非法所得3~5倍的罚款。

　　卫生部门提醒市民，购买食品最好到有卫生许可证的大型商场或正规集市。

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