本报讯 昨天从无锡市卫生监督所了解到，一个多月来，该所出动近千人次，对500多家餐饮、商场超市和卤菜加工销售单位进行了检查，抽检70件熟食冷菜和60件餐具，合格率分别为87％和91％。与此同时，立案查处26件，处罚12件，责令6家停业整顿。

　　市卫生监督所负责人说，眼下仍属食物中毒高发季节，广大市民节日期间购买食品时应注意保质期，避免购买已过期或变质的食品；购买鱼虾肉禽蛋等食品应到证照齐全的正规摊档处，尽量不要食用路边的烧烤食品和各种熟食卤菜；有些饭店供应生食海（水）产品，最好不吃或少吃。在家请客，要注意生熟食品的工具容器分开使用，食品要烧熟煮透，隔餐和隔夜食物要烧熟后再食用。（清峰）

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