据南京奶业集团的最新调查,目前南京市的奶牛已突破2.8万头,种植牧草等青饲料8.4万亩,有1万多农民从
事奶牛养殖,涌现出一批年收入5万元以上的富裕户,“奶牛经济”呈现出牛多、草多、钱多的良性循环格局。
龙头企业拉动了南京奶牛经济的发展壮大。今年南京奶业集团乳品最高日上市量逼近170万份,液态奶销售量、销
售收入分别达到10万吨和5个亿,“卫岗乳品”辐射5省一市 ,对奶源的需求越来越旺。目前,南京郊县已经形成奶牛经济
圈,汤泉镇的第一牧场奶牛总数达到2135头,是华东地区最大的示范牧场,在技术、服务等方面给予奶农大力支持。原江
浦县等地,在3年时间里,奶牛从不足千头发展到现在的4000多头。地处栖霞区的西岗牧场、仙林牧场,设立了10多个
奶站,解决鲜奶销售问题,奶农个体养牛总数达到6000多头,成为全市奶牛大区。
调查还显示,去年奶农一家一头牛,今年在南京奶业集团的资金以及各项配套服务的支持下,许多奶农通过自我积累
、银行贷款等方式,迅速发展成为奶牛大户,如原江浦县的徐家良、雨花台区的裴伟杰等农户,饲养的奶牛分别超过600头
和100头,全市个体奶牛有50%集中在大户手上。南京奶业集团与3000多户奶农签订了供销合同,一年发放奶款1亿
元以上。据悉,南京市计划用3年时间,利用社会资本、企业资本以及郊县投入,建成10个以上500头规模的奶牛小区,
使个体奶牛基本进入小区管理。
(朱盘石霍鸣戎华吴雯)(新华日报)
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