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自造黑木耳还用墨汁染

http://www.sina.com.cn 2002年10月25日13:12 燕赵都市报

  本报讯(通讯员徐晨霞、付军慧 记者赵迎春)“这些黑木耳用水一泡就掉色,闻起来还有股刺鼻的怪味儿,怎么能吃?”棉四一位退休老职工拿着买来的假木耳气愤地说。昨日,省会长安工商分局的执法人员接到举报后会同长安公安分局刑警大队的干警迅速出击将不法商贩一举抓获,发现木耳不仅是人工合成的,而且还用墨汁上过色。

  昨日上午,老人在棉四生活区附近遇到一个卖木耳的妇女,殷勤地向他兜售袋装的黑
木耳,并称这是东北特级黑木耳。老人见木耳个大、颜色黝黑,看起来相当不错,就买了一袋。回家后,老人将木耳泡在温水里准备做饭。一会儿的工夫,再看时却发现泡木耳的水变成了黑色,木耳虽然发得很大,可是却变成了棕黄色。

  执法人员在接报后迅速展开调查,终于在当日上午于长安公园将正在向行人兜售假木耳的李某抓获,当场扣缴假冒黑木耳25袋。

  经初步认定,这些假木耳并非真正的木耳,而是用明胶等化学成分人工合成的,并且使用了劣质墨汁进行浸染。消费者如食用这种“木耳”,会危害身体健康。

  经查,销售假木耳的不法商贩李某系河南平顶山人。李某对其用墨汁对木耳染色的行为供认不讳。他交代曾先后在棉四生活区、棉二生活区等地向行人兜售,仅昨天到被抓获时止,李某就已卖出3.5公斤。

  工商人员提醒消费者,购买木耳请到正规的商场、超市,以防欺诈。近日买到过这种假木耳的消费者可拨打长安工商分局的举报电话6048260。


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