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丰县28日电丰县在首都北京钓鱼台国宾馆举办的第十三届中国丰县红富士苹果节暨首届牛蒡节还未开始，北京市民
就纷纷涌向建国门饭店、北京饭店等几个直销点，品尝丰县菜。“牛蒂系列煲菜汤”、“家庭靓汤”、“牛蒡火锅”等特菜系
列，吸引了一批批喜爱吃新鲜的人。
地处黄泛冲积平原的丰县，是国家级生态示范区，该区地势平坦，土质疏松深厚， 四季分明，日照充足。多年来，这
里以拥有36万亩红富士苹果、10万亩白酥梨而闻名，已连续举办12年的红富士苹果节有力地拉动了地方农业结构的调整
和农副产品的销售。1992年以来，该县又引种并扩大牛蒡生产，曾创造亩收入8000—10000元的高产记录。目前
全县牛蒡种植面积已达5万亩。
几年来，丰县通过在大中城市举办经贸洽谈会、新闻发布会、设立销售窗口、联合建立农贸市场等形式，大大提高了
丰县农副产品知名度，促进了流通销售。目前，丰县已在全国80多个大中城市建立了农副产品销售网点，设立有一定规模的
直供市场20多个。县内先后建设了丰县无公害果蔬交易市场、大沙河果品批发市场、范楼薹蒜牛蒡市场、孙楼芦笋市场、欢
口食用菌市场、首羡蔬菜批发市场、王沟山绵羊交易市场等一批专业市场，规范扩建了40多个农村集贸市场。
为继续做大、做强、做活牛蒡产业大文章，丰县将于10月30日起在北京、上海、南京、深圳、无锡五城市举行第
十三届中国·丰县红富士苹果节暨首届牛蒡节新闻发布会，邀请有关领导、果树专家、果蔬经销商共同探讨牛蒡产业化经营的
新路子。同时县内开展一系列活动，以激发全县广大干群优质果品和蔬菜生产的意识，促进该县果菜业的健康快速发展。
(本报通讯员)(新华日报)
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