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碳酸饮料让位 果汁饮料称雄

http://www.sina.com.cn 2002年11月29日11:13 哈尔滨日报

  本报讯 冬季原本是饮料销售的淡季,但记者在哈尔滨市各大超市采访时发现,货架上的饮品非但没有任何缩小的迹象,反而比以前占据了更大的面积,惟一不同的是碳酸饮料让出了自己的位置,被果汁饮料、运动饮料、功能饮料所占据。业内人士称,今冬饮料大战会打得热热闹闹。

  据了解,目前在销量上果汁饮料占了上风。它分为原果汁、水果汁、果汁饮料和果汁
汽水饮料等几个类型。其中属原果汁的营养最为丰富。一些购买者认为,冬季喝这类饮料益于身体健康。

  与果汁饮料热销形成鲜明对比的是运动饮料的冷卖,原因就是很少有人会想到通过这类饮料补充自己的体能。营业员说,运动饮料之所以存在,肯定有它不可取代的因素:矿泉水虽含有一定的矿物质,但却不含运动时需补充的糖和电解质;天然果汁类饮料的主要成分是水、天然果汁、糖、维生素、无机盐等,不利于胃的排空,同时减慢吸收;可乐型饮料因含有碳酸气易致胃胀,所以并不适合运动时饮用。所以运动饮料是运动后迅速恢复体力的理想选择。

  除此之外,功能饮料也想分市场一杯羹。抗疲劳、调节免疫力、减肥等功能的宣传吸引了不少消费者。据销售人员讲,自从今年夏季以来,这种饮料销售情况一直不错。但也有些消费者认为喝饮料能减肥的说法不可信,由此看来,这类饮料是否有功效,要等时间来证明。

  针对饮料市场的热闹促销,有关专家提醒消费者:买果汁时需留意标签注明的成分。另外,果汁饮料其所含营养成分不可能代替水果的作用。运动饮料、功能饮料要根据自身的情况来选择。(本报记者 张蕊)


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