新华网石家庄12月1日电(记者乔云华)中国现已围绕北京、天津地区初步建起了奶业圈。有关人士认为,这将有
助于改善北京、天津、河北三地居民的膳食结构,。最新统计显示,围绕北京、天津已兴建高产奶牛示范园区700个,发展
规模奶牛户1100个,奶牛存栏28万头。兴建起了三鹿集团、天津中芬乳业和海河乳业公司等一批奶制品基地。
根据计划,中国还将在围绕北京、天津的唐山、石家庄、保定、廊坊等区域兴建高 产奶牛示范园区200个,发展规
模奶牛户2000个,兴建一批奶制品基地。作为补充奶源的基地,河北将在距京津较远的张家口、秦皇岛、沧州、衡水、邢
台兴建300个奶牛示范区,发展规模奶牛户3000个。届时,全省奶牛存栏将达到92.4万头,奶类产量可达到137
万吨,保证京、津、冀三地充足的奶源供应。
中国今后几年除加速扩大养殖奶牛规模外,还将加速改良奶牛品种,利用引进的高产种公牛冻精改良现有奶牛,选育
高产奶牛基础群,从根本上提高个体奶产量。据了解,中国人均牛奶年消费量仅为6.6公斤,是世界平均水平的0.6%、
发达国家平均水平的0.26%。而在目前消费量较高的北京、天津等地,人均年耗奶量也仅为18公斤。(完)
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