沿着天津市大寺镇往南走过一段曲折的街巷后，在一个大路口处，有块立在路边的大招牌，白色招牌上用红漆写着“炖猫汤”。当时虽然是中午1点多，已过了用餐高峰，但七八十平方米的店内仍然有半数桌椅坐满了人。餐厅门口路边是储存猫的地方。记者看到三个笼子里有几只猫，笼里有几块腐烂羊肉，上面沾满了苍蝇，服务员告诉记者，猫反正要杀，一般不给它吃太多东西，提前一天就不再喂食。 吃猫的残忍在于杀猫，据记者了解，餐馆一般都是在有顾客要吃猫时再杀猫。提起杀猫，后面院里正在杀狗的师傅不满地说：“杀猫的时候，猫特别凶，好像知道要被杀死一样。你看，我的手都被猫爪子抓伤了。”而一旁餐馆老板为了证明猫的鲜活，边说边去提猫笼子给记者看，而笼里的猫见有人顿时眼露凶光，伸出爪子一阵猛抓，老板“哎呀”一声连忙丢下笼子。 记者恰巧亲眼目睹了杀猫的惨状，当时正碰上顾客要吃猫，于是屠宰师傅提着猫笼就朝外边的大水缸中跑去，只见他把装猫的笼子放入装满水的大缸中，看见水缸中的水逐渐淹过猫的身躯，漫过喉头……几分钟后，师傅提着笼子回来了，活蹦乱跳的猫已没有了气息，全身都是水。据这位师傅介绍，杀猫多用水淹的方法，一个原因是省事，另一个原因就是可以让猫皮无损，原来这些猫皮还可以卖钱。 据天津青年报报道 何涛

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