安徽在线消息 农业大省,非牧区能不能把畜牧业做大做强?阜南县在农业产业结构调整中,选准了发展畜牧业的突破口,大力发展畜牧业,开辟了发展农村经济的蹊径,为农民增收找到了新门路。现在该县千家万户经营饲养业,年出栏10头牛、40头猪、50只羊、1000只禽的规模养殖户就达1650户,产品辐射到周边的县、市、省和全国许多大城市,去年畜牧业的产值占农业总产值的30.44%,今年预计可上升到35%左右。
阜南发展畜牧业有哪些成功做法?
一是变劣势为优势,建立三大特色养殖带。阜南南半部临淮河、洪河,洪洼、蒙洼、谷润陶洼地占全县耕地面积的45%,多属行洪蓄洪区,种粮难保收,而这里大片的河坡、埂坡、滩地、荒地上的牧草丰茂肥美,加上人工种植的牧草,形成了天然的牧场,是养牛、养羊的好地方。该县就在这里建立了黄牛、山羊养殖带。今年这里黄牛饲养量达18万头,占全县黄牛饲养量的70%;山羊饲养量达37万头,占全县山羊饲养量的60%。养牛户自编小曲欣然唱道;“户养十头牛,三年盖高楼。”
阜南的中北部岗区,为粮食主产区,余粮多,且秸秆丰富。而过去人们常为粮多发愁,大批秸秆也无正经用场。现在他们在这里建立了三元杂交猪和良种鸡养殖带。今年这里猪和鸡的饲养量均占全县饲养量的70%,实现了大批粮食的就地转化和秸秆的充分利用。
谷河、阜地河、洪河分洪道一带,沟、河、塘、沼很多,是养鸭鹅和鱼蟹的好地方,于是他们就在这里建立了水禽、水产养殖带。今年这里鸭鹅饲养量达300万只,占全县饲养量的80%。有许多大水面都被个人承包,如地城镇的干部孟涛就承包水面1000亩。
二是努力提高科学饲养水平。首先是全面进行畜牧改良。现在全县已建成黄牛冷配站点65个,用西门塔尔、夏洛来、利牟辛等世界著名肉牛品种的冻精改良本地黄牛;建立种羊场6个,引进波尔山羊等良种羊,进行人工配种;建成县种猪场,每年可向社会提供种公猪300头,两元杂交母猪1500头;引进推广了海兰、罗曼、迪卡良种蛋鸡和四川白鹅、皖西白鹅、樱桃谷鸭等家禽良种,基本实现了规模养禽的良种化。其次是全面实行动物防疫制度。去冬两年,全县动物免疫密度达95%,动物免疫标识率达90%。再就是大面积推广畜牧业新技术。重点推广了猪、牛、羊、禽的综合配套增产技术,饲料的青贮、氨化技术,浓缩饲料应用技术,种草养畜技术等;还实施了“全国瘦肉型猪基地县”、“全国秸秆养牛示范县”等项目。
三是建成一批畜禽专业市场,增强畜禽产品的流通能力。焦陂文才山羊市场,年交易山羊40多万只,使阜阳市几个县的山羊通过这个市场远销到浙江、福建、广东等地。三塔的禽蛋市场,引来了河南、山东、江苏、河北等地的大批贩运客商,年交易禽蛋2万吨,成交额上亿元。地城的黄牛市场,成了阜阳乃至皖北的黄牛集散地。记者日前在202省道上看到,满载黄牛的大卡车从这里向南北两个方向接踵开去。最近该县又投资400万元建成一个服务设施齐全的高档黄牛大市场,于11月22日开业。
有关主管部门和专业人士认为,阜南的畜牧业之所以能迅速发展,除组织和引导有方外,还有以下深层次的原因:这个县的粮食生产已出现阶段性供大于求,种植业的比较效益趋低,而发展畜牧业可以促进粮食的就地转化;发展畜牧业既可以促进种植业的发展,又可以带动食品、饲料、皮革等相关产业的发展,其国内市场空间较大;“入世”后,我国的粮食在国际市场上缺乏竞争力,而猪、牛、羊肉等畜产品的价格却低于国际市场50%至80%,具有很强的价格优势,从而使畜牧业具有广阔的国际市场空间。
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