15年前,上海市一纸“禁蚶令”让乐清泥蚶无辜受累;15年后,乐清泥蚶启动“破冰之旅”,意欲重返上海大市场。
11月21日,离开上海市场15年的乐清泥蚶首次登陆上海滩,参加“2002年浙江水产精品上海展销会”。参观展览的上海市民争相购买,泥蚶供不应求。正当参展企业准备从乐清再度调货来沪时,上海市长宁区根据上海市“禁蚶令”要求,令乐清泥蚶撤展停销。对此, 乐清市海洋与渔业局出示了浙江省有关部门的检验报告。上海市政府有关部门经调查,特许乐清泥蚶展销,但要求今后须通过正常渠道销售。展销会还未闭幕,500多公斤乐清泥蚶就一销而空。
泥蚶俗称花蚶、血蚶、粒蚶等,味道鲜美、营养丰富,史料记载乐清湾泥蚶养殖历史已逾1700年。毛蚶虽与泥蚶同属一科,但营养价值及经济价值与泥蚶相差甚远。
乐清市是国内最大的泥蚶苗种生产基地和商品蚶集散地,年产值近6亿元,占全市水产业一半产值。近年来,乐清市政府全面启动“金蚶”工程,积极应对加入WTO后的质量技术壁垒,制订了符合国际惯例的系列生产标准及质量标准,实行了严格的检验、检疫制度。15年来,乐清泥蚶在包括上海在内的全国许多大城市都有着良好的销售记录,未听说有不良反映。1987年,由于食用携带甲肝病毒的毛蚶,上海市民大面积受到感染。上海市紧急发布了对蚶类产品的销售禁令,乐清泥蚶因此受到牵连。这一禁就是15年。
今年11月,乐清市海洋与渔业局决定携“乐清湾”泥蚶参加“2002年浙江水产精品上海展销会”展出,意欲打破上海市场“坚冰”。
参展之前,乐清市主要参展企业金龙水产有限公司根据浙江省组委会的要求,通过了对泥蚶重金属离子安全指标的检测。乐清市海洋与渔业局深知上海1987年以来对蚶类产品“封杀”之严格,特意要求企业负责人赴省城,按照农业部要求对泥蚶进行无公害水产品安全检测,并拿到了安全检测报告。就是凭着这份过硬的安全检测报告,乐清泥蚶得于启动了这次重返上海滩的“破冰之旅”。
对此,乐清市海洋与渔业局副局长李琼文认为:对产品市场的管理只能以技术壁垒作为手段,也就说,关键是要看这个产品是否通过安全检测。
据了解,我省有关部门将就此事与上海市有关部门进行商议,力争使乐清泥蚶早日重返上海大市场。
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