本报讯 (记者 傅雪婴) 一样的价格,不同的种类,消费者可以随意选择,一种自助餐式的消费形式正在武汉流行起来。
昨日,记者在武胜路家乐福看到,虾味、蟹味、鱼味……十多种口味的火锅丸子摆了长长一条,但只竖了一个价格牌:9.8元/斤。许多顾客每个品种抓一把,花一斤的钱却可以尝到很多种味道,因此卖得特别俏。商家说,这完全得益于“一价多味”的销售方式。
利用顾客爱尝鲜的消费心理,“一价通吃”也成为一些商家推介新品的良策。一种尚未进入武汉零售市场的台湾香脆酥,就准备采取10元三盒,可选六种口味的销售方式切入市场。据经销商赵经理介绍,最早想到这种方法的是果冻商,之后在蜜饯、瓜子、糖果、巧克力等休闲食品中流行起来。这种“一价通吃”的自助餐式消费颇受女性青睐。
临近岁末,越来越多的武汉商家克隆这种新颖的销售方式。今年甚至突破了“吃”的范畴,出现了一价随意挑的挂历、书籍等。
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