早就听说阿城有个“豆包屯”，这里的村民们以独特的发展思路，硬是把一种庄稼院里自产自食的过年食品打造成了致富产业，使一个名不见经传的山乡小屯变成全国闻名的黏豆包加工基地。

　　一个下雪的冬日，记者专程前往“豆包屯”采访。走进阿城市亚沟镇下苇屯，仿佛踏进了一个大蒸笼：全屯所有人家的烟囱都吐出长长的白烟，一阵阵扑鼻的豆包香味在空气中萦绕。

　　推开村民任志国家的门，一股热气扑面而来，老任的老伴、闺女正从笼屉里取出刚刚蒸好的黏豆包。“自打今冬头场雪，我家就动手包黏豆包了，今年我打算包上万公斤。”老任指着摆满院子的黏豆包兴奋地说。

　　下苇屯屯长艾忠和向记者介绍说：“俺们屯加工的黏豆包口感好，牌子亮，保证不愁卖。现在正是生产旺季，每天都有十多辆车上屯子来收豆包，村民们蒸的黏豆包不用出屯就卖光了。”

　　在村民李云家，李大爷给记者算了这样一笔账：他家今年准备包1万公斤黏豆包，去掉各种费用，收入能达到1万元，全家6口人，人均包黏豆包收入能达到1500多元。

　　镇里下派的包屯干部王春雨告诉记者，近年来，这个屯靠包黏豆包成了“小康屯”，全村60户农民每年加工生产黏豆包60万公斤，仅此一项全屯年人均收入就达到1000元以上。

　　在亚沟镇政府，记者见到了镇党委副书记宋广生。他向记者介绍了亚沟黏豆包发展的现状。据介绍，目前全镇共有8000多人从事黏豆包生产加工，年加工黏豆包800万公斤，产品远销到吉林、辽宁、河北、山东等地，并摆进了各地的大型超市。全镇黏豆包年收入达到1600万元，农民人均增收500多元。

　　目前，亚沟人按照新的思路，对黏豆包的市场定位和产品前景开始了新的探索。他们新开发的天然彩色黏豆包刚刚上市，就受到市场的关注；玉米面饺子粉刚一推出，就受到市民的青睐。随着珍珠豆包、豆沙馅豆包、芝麻馅豆包等各种“新面孔”的不断问世和产品包装的推陈出新，亚沟黏豆包已经从集贸市场的“地摊”走进了大超市、大商场的高档食品货柜。

　　亚沟人成就了黏豆包，使这种东北农家冬季里的家常便饭走出了庄稼院，进入城里人的餐桌，成为许多人喜爱的高档食品。同样，黏豆包也成就了亚沟人，让这些过去面朝黄土背朝天的农民，鼓起了腰包，过上了小康生活。黄海英 本报记者 杨松滨

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