中新网12月18日电四川泸州的杨先生打算到成都开一家“人乳宴餐厅”。据他说，经过3个月的研究，现在已开 发出人乳猪肉、人乳牛肉、人乳羊肉、人乳豆腐等十大系列共计108道菜；又说每斤人乳兑75%的水，可以做出5道菜。 当被问及乳源，杨先生表示打算同医院联系，向年轻妈妈收购多余的乳水。

　　据中国青年报报道，杨先生目前正准备向卫生防疫部门申请开业。而笔者则担忧，从医院采购人乳是否安全、卫生？ 如果供乳者有传染性疾病，那么，病原体很可能会通过乳水传染给用餐者，就像非法采血造成艾滋病感染一样迅速传播。医院 是个细菌、病菌聚集的地方，如果没有安全的采集、储藏设施，采购到的人乳很难保证卫生，如果用它做成“人乳宴”，这对 消费者的健康将带来极大的危害。再者，能不能采购到足够多的人乳？医院会不会在利益驱动下，不顾婴儿需要而鼓励母亲多 供乳水？

　　鉴于后患颇多，也许有关部门对所谓“人乳宴餐厅”这样的奇思怪想，还是少支持为好。(王攀)

　　中国万家企业免费试用企业邮箱。进行中！
　　踊跃投票“双十”企业精英评选，中华企业管理英雄向你亲授商机！
　　订阅短信头条新闻，第一时间、突发事件、重大新闻尽在掌握！