江城菜篮子大战升级 40家菜场联手狙击超市扩张 | ||
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http://www.sina.com.cn 2002年12月20日11:40 楚天都市报 | ||
荆楚在线消息(楚天都市报)(记者李樵通讯员张镝刘波)昨日,武汉市江汉区40家菜场、1500多个经营户与 该区工商分局签订责任状,承诺让市民吃上“放心食品”。 江汉工商分局副局长柳木云称,该制度实行后,农贸菜市场主办单位将负责对进场销售的蔬菜进行农药残留量检测, 监督检查经营户卫生条件是否达标等。有关人士分析说,这是传统菜场应对超市挑战迈出的第一步。 据了解,江城目前共有农贸市场396个,主要依靠摊位、设施出租租金维持,不少市场环境脏、乱、差,市场内少 数经营户缺斤少两、价格欺诈、销售假劣等违法行为时有发生,致使市场声誉下降。而超市却以洁净的环境、适中的价格,吸 引越来越多的市民前往选购。 随着近两年超市的迅猛扩张,老菜场普遍感到生存压力。不少农贸市场开始摸索“超市环境,农贸价格”的新路子: 如江岸区百惠市场率先开设“绿色蔬菜专卖区”,销售无公害蔬菜;华南海鲜水产品批发市场实行封闭式管理,购置200多 台手推车供顾客使用;武昌杨园集贸市场部分经营户打出“大米、食用油送货上门”的招牌…… 有关人士分析,40家菜场联手打出放心牌,意在遏制超市扩张的速度。传统老菜场,不愿就此退出历史舞台。
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