本报12月24日热线消息（记者 董从哲）今天，记者冒雪来到济南槐荫区肉类批发市场暗访发现，节前生猪屠宰量明显加大，而令人吃惊的是，这里明目张胆给生猪灌水的行为愈演愈烈，连前来买肉的客户都不避讳了。
记者上午9时以买肉人的身份来到槐荫肉类批发市场。从南面传来生猪的哀嚎声，近前查看，一家生猪屠宰户正在将收购来的猪一个个用铁钩子钩住上腭，然后将一根细管子塞入
猪嘴里约半米长，一桶水悬挂在猪圈的铁条上，慢慢将水注入猪胃里，被钩子钩住上腭的猪痛苦不堪，鲜血流出。
接近11时，市场里猪嚎声一片，北面关着20头猪的栏里，十多头猪一排，整整齐齐地被屠宰户钩住嘴并排靠在一起，嘴巴大开，将被挨个灌水。不久这些生猪便肚子圆滚滚，撒开钩子也站不起来了，只能趴在水泥地上。记者转着看了看，这个市场里同时有五六个栅栏里的业户在给猪灌水。记者假装老家有弟弟要来这里干生猪屠宰，问这里没人管灌水的事吗，一名业户嘿嘿一笑，“没人管，很好干，让你弟弟放心来干。”“定点办管这事，但不常来。”一名妇女很干脆地回答记者，“灌过水的和没灌过水的猪价格不一样，你自己选吧。”
记者以买肉人的身份向市场门口的“检疫办公室”反映灌水情况，三个在打扑克的年轻人声称灌水的事情不归他们管，是“屠宰定点办”的事，他们只管检疫。
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