美食节分会场好戏连台(图) | ||
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http://www.sina.com.cn 2002年12月31日16:13 金羊网-羊城晚报 | ||
美食节给市民和游客提供了一次全方位的美食文化享受,除了天河体育中心这个主会场之外,广州的一百个响当当的中式和外国餐馆成为了美食节的分会场,将欢乐的节日气氛洒遍整个广州城。 本次分会场更是群雄过招,各显神通,安排了各具特色的文艺汇演和美食周特别节目,游客们可以根据美食节会场的预告,到各分会场欣赏传统的歌舞、相声表演,独具岭南民 想欣赏国粹变脸的游客可前往蕉叶餐厅,欣赏山东民间鼓乐的要去山东老家饭店;上下九步行街语言化广场除了有戏曲和相声外,还有《西关风情》系列文化汇展;芳村风情酒吧街用热情的歌舞表演迎接海内外游客。 在美食节期间,各分会场会给予消费者一定的折扣和优惠,大部分都会打八到九折。另外还有一些特色餐厅会根据不同情况制定富有特色的优惠方式来吸引顾客,大家可以到这些分会场去一探究竟。 香江鳄鱼宴 鳄鱼的长相实在有些让人不敢恭维,人们总是对它们敬而远之,更别提吃它了。不过,这回美食节分会场之一的香江大酒店就把广东人什么都敢吃的精神发挥到了极至,为大家奉献上一桌鳄鱼宴。听说鳄鱼浑身的药用和食用价值都很高,能够润肺驱湿,预防癌症,秋冬进补是最好不过的了。 故乡屋韩国料理 景星酒店故乡屋韩国料理的烤牛肉果然名不虚传,不愧是这里的招牌菜,做法也很特别。将腌制一天的牛肉卷摊开放在烤锅故乡屋里,洒上芝麻青椒,大蒜,不一会儿,烤锅便“吱吱”作响,再将牛肉翻转几遍,用剪刀剪成小块,蘸上特制的香油和豆面酱,鲜美的牛肉让你爱不释口。 流花宾馆 流花宾馆在这次美食节中以民族风情民族风味为自己的特色。光看八度春色,百色风情,靖西风光,苗岭蹄声,踏雪凌云,烟雨丛林这些充满诗意的菜式名,就不由得让人浮想联翩,垂涎三尺了。为与这些独特风味的菜相匹配,流花宾馆推出的主食也与众不同:黑糯米饼,绞股兰软饼,荞麦面薄饼,玉米面花卷以及滋补黑五类,让您真正领略不一般的滋味。而且,届时将有特地从百色请来的壮族演员为客人表演歌舞,用祝酒歌表达对客人的美好祝愿。(刘朝霞 陈薇薇 李芳)
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