许多人在小吃店遇到过这样的尴尬事：酒足饭饱后要张餐巾纸抹嘴，没想到服务员递过来的却是一卷卫生纸。待你接过来将就着一用，却弄得满嘴纸屑。

　　1月6日，笔者与一位在卫生监督部门工作的朋友聊起此事，他却一本正经地说道：去年，卫生部在新颁布的《消毒管理办法》中明确指出，禁止用卫生纸代替餐巾纸让消费者使用，并绝对禁止用回收纸重复加工餐巾纸，因为卫生纸的卫生状况远远比不上餐巾纸，加工制造餐巾纸有着严格的卫生要求。

　　当日中午，笔者在太原市双塔东街的十余个小吃店中走了一遭，却发现近一半的小吃店以卫生纸当餐巾纸使用，而且大多是“三无”产品，毫无卫生保障可言。店主对此如是说：一是为了省事，二是方便顾客。在商场卖纸品的王师傅给笔者算了这样一笔账：普普通通来说，100元能批发到一件120包装的餐巾纸，平均每包餐巾纸大约是0.83元，一包纸仅够四五个人用；而一卷质量稍好点的卫生纸，批发价也就是两三毛钱，差一点的还用不了两毛钱，却够八九个人用。算过这笔账后，真能相信小吃店用卫生纸代替餐巾纸是店主所说的“方便省事”吗？看来，最主要的还是为了省钱。

　　令人遗憾的是，人们对此并未引起足够的重视。在采访中，有的顾客说“我们自带餐巾纸，从来不用饭店的”，有的顾客说“既是卫生纸，还能不卫生到哪里去呢，用也无妨”。这样看来，餐桌拒绝卫生纸，不仅是店主的事，顾客也应加强卫生观念才对。