本报讯 昨日，福州市消委会和福州市卫生防疫站联合对福州市糕点生产、经营单位全面开展节前专项大检查。卫生部门将在近期内对外公布相关检查结果。

　　昨天上午，执法人员先后检查了福州市千家福糕饼厂、福州鼓浪食品有限公司以及一家超市位于梅峰路的糕饼加工生产点，并对这些生产单位的产品随机进行了采样。检查过程中，执法人员发现多数生产单位员工证件齐全、生产操作能够按照规范进行，总体卫生情况令人满意。但是，在一家超市糕饼加工点，执法人员发现，原料生熟混放、工作人员未戴口罩操作、成品直接摆放地上，执法人员当即予以纠正，并将进一步对此进行处理。

　　据悉，今后几天内，有关部门还将陆续对超市等经营单位开展全面检查。此次检查中随机采样的糕点样品，将送入实验室对细菌总数、大肠杆菌、过氧化值等相关指标进行全面检测，其结果将在近期内向社会公布。（李雅）