三部门联手检查鲜肉市场 重拳打击私屠滥宰 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年01月24日09:52 长江日报 | ||
21日,本版以《鲜肉市场喜忧参半》为题,报道了武汉市鲜肉市场的供应状况,引起有关管理部门高度重视。 昨日上午,市商业局、工商局和卫生局联手检查鲜肉市场,重点检查集贸市场、超市商场、宾馆酒楼、批发市场及城区定点屠宰场,确保肉品的质量稳定、卫生安全。 经检查,合作路集市、惠济菜场、香港路小蓝鲸店、三阳路湖锦店等购进的均为武汉肉联“放心肉”。 昨日下午,市商业局、屠管办有关负责人祁广新说,鲜肉市场目前出现三种货同场叫卖,甚至屡次发生暴力抗法事件,是由于市场防范不严、管理措施不到位所致。对此,将加大力度,重拳打击私屠滥宰。 市屠管办的统计显示:从本月1日到昨日,我市4家定点屠宰场共宰杀生猪110134头,比去年同期增长23.8%,全市“放心肉”市场占有率超过85%。 此外,为保证春节期间鲜肉供应及价格平稳,市屠管办还要求定点屠宰场准备3000头活猪存栏,确保生猪待宰存量。记者 胡江南 金涛
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