臭水沟旁熏“腊肉” 监督所当场没收不明猪肉 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年01月29日10:35 重庆商报 | ||
新闻提示:在臭水沟旁的棚屋里熏烤出来的600公斤腌腊制品差点就上了市民的饭桌,昨日,市卫生监督所和沙区卫生监督所联手,将隐藏在沙坪坝区学堂堡社一偏僻农居的一“黑”腌腊制品点揪出,当场没收了近600公斤来路不明的猪肉。 记者 陈晓莉 现场报道 门口是流得正欢的污水,生活垃圾被冲上岸,臭味扑鼻。屋顶铺着肮脏不堪的防雨塑料,阵阵呛人的浓烟正股股冒出。这就是“黑”腌腊制品点的外部环境。记者走进“黑窝”,里面光线非常暗淡,生猪舌、生猪心、生猪耳朵满地放着,有些颜色已泛紫色,地面油腻不堪。靠墙的一口池子里漂满了成块的生猪肉。 沙坪坝区卫生监督所龚涛站长称,昨日一早有群众举报,称在此有人非法熏腌腊制品。沙区卫生监督所和市卫生监督所的工作人员当即赶来,将正在熏肉的“黑窝点”逮个正着。经检查,这个腌腊制品点没有办理卫生许可证,场地不符合卫生要求,人员也没有经过健康检查,所用的猪肉有些是死猪肉,食用后对身体危害很大。 沮丧地站在一旁的“黑”老板称,猪肉大多都是在就近市场买的,有些是从贵阳运过来的。这些腌腊品一般销往零售摊点和农贸市场。 据悉,这是今年以来沙区卫生监督所查获的第一批问题腌腊制品。
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