镇江零售业上演“龙蛇之争” | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年02月25日13:06 扬子晚报 | ||
“地头蛇”万方超市是由农贸市场演变而来的。据万方副总经理张济民介绍,万方依托镇江的蔬菜和瓜果这两个批发 交易市场,已建立起比较完善、便捷的供应网络。由于同样品种的农产品,超市收购与到农贸市场销售相比,其价格要高出1 0%左右,因而许多农产品公司踊跃供货,常常是一个电话对方就上门送货,省去了许多中间环节。例如蒋乔镇是镇江市蔬菜 大镇,该镇蔬菜科技示范园与万方超市签订了蔬菜等农副产品购销合作协议,园区所产的日本小南瓜、苋菜、香菜、西红柿、 辣椒、茄子等30多个品种的蔬菜全部通过万方超 与环境相对简陋的农贸市场相比,洁净有序、供货充足的商场超市显然更能引起老百姓的消费欲望,因而自1998 年9月26日第一家连锁店开门迎客起,短短几年万方超市就迅速发展到目前的15家连锁店。 “强龙”是来自南京的苏果超市。2000年1月份“苏果”在镇江南门大街开了镇江市区的第一家连锁店,便对“ 万方”展开了贴身紧逼:“万方”开一家,“苏果”就紧跟着在附近开一家。去年“苏果”在中山东路开了一家24小时服务 的便利店,而在距离这家店不到100米远的地方就有一家万方超市,而巧的是那也是镇江第一家24小时营业的超市。 “万方”的优势在蔬菜瓜果业务,万方的“放心菜”、“放心肉”深受市民欢迎,市场份额越来越大。“菜、肉、鱼 、禽、蛋,要买到万方”,“万方”在市民心目中已形成特色。而镇江苏果负责人则表示今后将重视净菜盆菜等蔬菜业务,目 标同样指向市民的菜篮子。 “万方”开办之初就定位于面向居民生活小区,走便民、利民、为民之路。而镇江苏果负责人表示,今年“苏果”将 会有多个新门店亮相居民生活小区,构筑“苏果”在镇江标准店、便利店、社区店“三管齐下”的连锁网络。 对于镇江苏果超市这种咄咄逼人的竞争态势,张济民说,“万方”欢迎竞争,因为企业要想做强做大,必须在竞争中 成长。事实上,面对“苏果”的竞争,“万方”的业绩不降反升,去年销售额还突破亿元大关。谈及“万方”如何应对竞争, 张经理介绍,即进一步培育核心竞争力,在服务与创新上下功夫。(姚伟成)(新华日报)
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