昨天上午，长沙市天心区卫生监督所在书院路一冷库外销毁了225件变质饺子、牛肉串等食品，重量在2000斤以上。

　　销毁的变质食品包括饺子、馒头、汤圆、羊肉串、牛肉串和肉丸子等10余类。记者在现场看到，饺子和馒头等食品已经粘成了一团，完全改变了形状，而羊肉串和牛肉串已经过期一年半。执法人员将袋装食品全部解散与散装食品码成一堆，然后将其全部碾碎，装入垃

圾袋中又灌进自来水进行彻底销毁。

　　据该所副所长谢爱清介绍，这些变质食品一部分来自商场退货，另一部分则为过期食品。根据相关规定，变质食品应就地销毁，不能退回厂家。记者 何 谷

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