本报讯（记者李学梅）本市严把“入口”卫生关，荤素一起抓。天天对市售蔬菜进行农药残留量检测，月月对100件猪肉进行瘦肉精抽检，将不合格的蔬菜猪肉清出北京市场。这是记者昨天从市卫生局获悉的。
为保证北京市民吃上放心菜，卫生部门正在新发地、大钟寺、八里桥、岳各庄等全市21个一级大型农副产品批发市场，筹建蔬菜农药残留量快速检测站，配备农药残留快速检测
仪，由当地卫生防疫机构派驻检验人员，应用国家标准方法，每天对市场的蔬菜农药残毒量进行抽样检测。卫生监督人员还将对100家大型商场、超市的蔬菜进行巡回监督，利用移动检测车载设备，每周两至三次对商场、超市经销的蔬菜农药残毒量进行现场快速检测。同时，在大型商场、超市设立公告牌，公布检测结果和监督电话，便于消费者举报投诉。
今年本市还将加大对熟肉制品、豆制品、奶制品、粮油、保健食品的抽检力度，每半个月集中抽检一次，对不合格产品予以曝光。在每月对100件市售猪肉进行瘦肉精抽检的基础上，今年卫生监督人员还将加强对农贸市场、副食商场、超市生肉摊位的监控，凡被检出瘦肉精的，给予行政处罚，连续三次检测出瘦肉精的，吊销卫生许可证。对本市生猪屠宰场检测出瘦肉精的，责成其两个月内不得购进发现瘦肉精的饲养单位的生猪。
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