本报讯 食品安全涉及每个消费者的切身利益，“3·15”前夕，东城区质量技术监督局对朝内菜市场、和平里天福超市、北京心满诚综合市场等12家商场、超市、集贸市场销售的腐竹及熟肉制品展开抽查，结果发现，熟肉质量全部过关，但4种在京城市场里销售的腐竹出现了质量问题。

　　据了解，此次抽查共出动执法人员91人次，抽取了在东城区市场中销售的20个厂家生

产的20种腐竹和10个厂家生产的10种熟肉产品。结果显示，熟肉制品全部通过了复合磷酸盐、亚硝酸钠、菌落总数、大肠总数、致病菌5项检验，但腐竹样品中却有4种产品不合格，它们是：北京吉祥云峰经贸有限公司生产的云峰牌特级桂林腐竹、北京森永兴达商贸有限公司生产的森永牌腐竹、河南省许昌县河街东明腐竹厂生产的东明牌腐竹、河南许昌河街金河腐竹厂生产的通达牌大豆腐竹王。（李娟）

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