本报讯（通讯员 韩红星）油污、血水遍地的小平房内，堆放着一盆盆鱿鱼、毛肚等水产品，旁边则放着整桶的甲醛、整袋的火碱。在另一间平房内，炉灶上熬着滚烫的沥青，一名中年男子正在煺猪毛……这样的非法熟食加工作坊就位于海淀区河北村内。昨天下午，海淀区卫生局卫生监督所已将5家这样的非法熟食加工作坊查封取缔。

　　海淀区卫生局卫生监督所昨天下午赶到现场，在一家加工猪头肉的黑作坊，执法人员

看到，墙壁上布满厚厚的油垢，锅灶已脏得无法辨认，一个中年男子正在用沥青煺猪毛，一边则加工着酱猪头肉。在一家加工水产品的黑作坊，执法人员看到屋内的地上堆着好多鱿鱼、百叶、黄喉等水产品，旁边则放着整桶的甲醛、整袋的火碱及双氧水等化学制剂。作坊主承认，为了增加重量和防腐，他们常用这些化学制剂来加工水产品。据介绍，这些化学制剂具有腐蚀性，能腐蚀消化道黏膜，造成溃疡等疾病，如果长期食用则有致癌危险。

　　经执法人员调查，这5家熟食加工作坊没有任何经营手续，他们将加工好的熟食冠以名号，销给集贸市场和餐馆，每家日销量近千斤。

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