畜禽养殖是杭州城郊农业的重要组成部分，它们丰富了杭城的“菜篮子”，也给城郊农民带来了稳定的收入。在此同时，畜禽养殖业的污水、臭气、粪便也污染了河道、水源和城镇环境。随着杭州城区面积的不断扩大，这些位于城市中的猪圈、牛场变得越来越不合时宜。2002年6月，杭州市出台《畜禽养殖业污染综合整治工作方案》，开展了以生猪为主的大规模畜禽禁养、限养活动。城郊农民的生活，城郊农业的结构，由此发生了深刻的变化。

　　最近，笔者走访了省市有关部门、禁养区的养殖户和一些大型养殖场，对几个月来的整治工作，及在此过程中发现的问题进行了调查，发现养殖业对环境的污染已不容忽视。

　　西湖区蒋村乡，全乡三分之二土地属于湿地，是杭州西溪湿地重点保护地段。而同时，这里却是杭城生猪养殖户最集中的地方之一，全乡有两万多头存栏生猪，每头猪每天的排污量相当于7个成年人排污量的总和。这一现状使得湿地保护区的水质难以达到农业灌溉的要求。

　　转塘镇龙心村，生猪存栏量最高时达到了1000多头，由于附近没有建污水管，污染物只能排到溪沟里，最后流入钱塘江，对九溪水厂的取水源造成了不小的影响。

　　煮猪饲料产生的臭气和黑烟，严重影响了当地人的生活质量。一些农民在没有正式审批的情况下，沿河、沿溪搭建起来的违章猪棚破坏了村里的居住环境……这样的例子不胜枚举。

　　养殖业对于城市化进程的影响也已充分显现。杭州建成区的面积已经从原来的100多平方公里扩大到现在的300多平方公里。过去的郊区现在很多已成为人口密集的城区，功能也在逐渐变化。比如江干区，过去是城市的蔬菜种植基地和奶牛养殖基地，今后却将成为城市的中央商务区。这样的地方继续从事畜禽养殖，不但比较优势会慢慢丧失，还将妨碍城市资源要素的充分利用。

　　《畜禽养殖业污染综合整治工作方案》划定了畜禽的禁养区和限养区。杭州市生活饮用水水源保护区、西湖风景区及其他各类风景区、度假村、科技园、经济技术开发区、大学城和钱塘江、苕溪、运河等主要水系两侧1000米以内的范围都被列为禁养区，全面禁止畜禽养殖，现有的各类畜禽养殖场从2002年开始逐步实行关停转迁。限养区不得新建、扩建各类畜禽养殖场，区域内饲养密度和污染排放都必须控制在标准内。

　　对禁养区内的畜禽养殖户和养殖场而言，城市化已不仅仅是一个口号，目前的现状将彻底改变。对于限养区来说，这也是一次挑战和提醒，如果不处理好养殖和污染的矛盾，关闭是迟早的事。但对于杭州的郊区农业来说，这次畜禽大搬迁更是它们向都市农业转变的一出序曲。

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