菜花是天津市城乡居民喜食的一个蔬菜品种,近来津郊部分菜农盲目提早播种,造成部分早熟菜花出现了“先期现球”现象,影响了菜花的正常发育。眼下,正值早熟菜花栽培即将开始之际,为了避免此现象的发生,记者走访了本市菜花专家、蔬菜研究所研究员孙德岭。
菜花“先期现球”是指在苗期或定植后,菜花在营养体很小的情况下,生长出无商品 价值的小花球,影响了菜花的产量,降低了菜农的经济效益。预防和防治这种现象,一是要做到选择优良的早熟菜花品种,根据本市气候特点,应选择“丰花60”、“丰花55”、“丰花50”、秋玉、宝玉等通过国家审定的菜花品种;二是要选择适宜的播种期,在本市,秋早熟菜花在6月20-23日播种为宜,苗期的平均气温在25摄氏度以上,结球期的平均气温不低于20摄氏度,切忌盲目早播或播种过晚;三是苗期和定植后一定要保证充足的水分,忌蹲苗,幼苗长到4叶1心时,选择壮苗及时定植。定植后要加强管理,根据气候条件,做到勤划锄、浅中耕,以促进根系发育,并增加土壤空气的通透性。同时要施足底肥,氮磷钾肥比例大致为46:14:10,适时施用微量元素,获得硕大的营养体,这是促进花球发育的基础,也是获得菜花高产的重要条件。 王海宁 郭金奎
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