美食飘香柚花如雪 4月里有得吃有得看 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年04月17日09:37 四川在线-华西都市报 | ||
本报讯 (记者王蓉实习生王伟摄影谭曦)4月里,成都市民有福气了,由中国旅游协会、中国烹饪协会、成都市人民政府共同主办的“2003年中国·成都美食节”将于4月18日至5月18日在成都举办,市民大可一饱口福;而昨日在新津县五津镇开幕的第三届“新津美好柚花节”,又可让市民赏尽新津千亩柚园柚花飘香,还可品尝五津镇临江村上百家“农家乐”推出的特色豆花。 新闻链接 “好吃嘴”看过来 “2003年中国·成都美食节”将首次采取游客和市民参与、通过群众投票的方式,评选出群众最喜爱的川菜名店、火锅名店、小吃名店、茶馆等。据了解,美食节组委会还专门设立了群众参与奖。 吃川菜———以羊西线、科华北路、双楠小区、青华路等街区为依托,以银杏、老公馆、菜根香、陈麻婆豆腐、夕阳红、红杏、大蓉和等为重点,300家川菜馆届时将推出500道精品川菜。 品小吃———以春熙路、总府路等街区为依托,以顺兴老茶馆、龙抄手、夫妻肺片、赖汤圆、担担面、钟水饺等为重点,100家小吃企业,将推出300种精品名小吃。 烫火锅———以羊西线、琴台路、双林路等街区为依托,以皇城老妈、狮子楼、谭鱼头、火巴子火锅、荣兴苑、川王府、万家福等为重点,200家企业将推出100种特色火锅。
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