本报讯 19日，解放碑人才交流部传出消息：沙区“大宅门菜坊”年薪50万元招聘厨师长。
是日上午，“大宅门”在人才交流部大大方方挂出牌子，坐镇现场的刘小姐身着职业装，笑容可掬。“50万元”红色宣传字体，引住上千求职者伸长脖子。
一级厨师王寿伦曾转战山西、昆明等地，他东张西望好一阵，受宠若惊坐下。王虽在多家星级酒店任过厨师长，对令人心跳的重金却谨慎接招。他羞答答在求职表上填下的最低月薪是：5000-7000元。刘小姐称，王是当天重赏之下的唯一“勇夫”，她因此降低了特级的基本要求，登了记。
刘小姐透露，“大宅门”刚从长寿区挥师主城，想在名店林立的火车北站强行登陆，率先扔此“重磅炸弹”。人才交流部负责人说，交流部成立4周年来，这是数百次招聘会中厨师的最高身价。
据称，“大宅门”提前两月委托调查公司到各名店刺探军情，主城厨师最高年薪在25万元左右。刘小姐说，对应聘者的起码要求是，能熟练驾驭川菜、海鲜等，能管理一帮厨师队伍，每月有3至5个创新菜。她还说：“美食家现场品尝，满意即签合同。”
昨日，记者前往“大宅门”暗访。该餐厅占地一千余平方米，正在装修，刘小姐说本月26日试营业。
“大宅门”相邻的几家餐厅并未觉得山雨欲来，而是认为“此举是幼稚的炒作行为，是作秀”。随机寻访，有市民则认为，重庆是厨师之乡，高手宁信其有，以免带来遗珠之憾。
（记者 冉家祥）
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