留学生的建议:party不夜天

http://www.sina.com.cn 2003年05月14日14:24 扬子晚报

　　南京女孩Unky与德国女孩革丽娜合住，她们在南大读书时相识。读书期间Unky有了不少外国朋友，她的朋友圈子以外国人为主，Unky年底将去德国留学，这一段日子不免单调，但活泼的Unky隔三岔五便会和同屋一起，在家中办小型party，邀上些好友，夜晚顿时精彩鲜活起来。得知“金陵夜生活”正在征集“斗室有乐趣”方案，Unky觉得居家party非常值得推荐，于是决定与同屋的革丽娜一起，推荐她们的“party不夜天”。　party有“文化”

　　party是外国人生活中的重要环节，他们的晚间生活经常依靠party这种聚会形式展开，喝酒聊天拥有一段休闲时光，Unky笑着说，受身边外国留学生的影响，她也爱上了晚间par鄄ty，乐在其中。

　　革丽娜与Unky的小屋在底楼，室内面积并不大，好在有一个宽敞的前院，使得她们的party有了延展的空间。新西兰的杰克、美国的罗伯特、英国的西蒙、法国的奥斯卡、保加利亚的亚尼、德国的格罗丽亚都是party的常客。虽然母语不同，但大家聚在一起有一个不成文的规定：用中文交流。留学生的聚会却使用纯中文的语言环境，作为唯一的中国人，Unky倒觉得这是party的一大好处，除了创造出社交环境之外，留学生们还可以利用party锻炼中文会话。正因为这样，留学生们对革丽娜和Unky搞的party情有独钟。

　　居家小型party，外国人最注重的是轻松自然的氛围，随意的冷餐，喜欢的音乐，一派自由。值得一提的是，革丽娜和Unky非常注重灯光布置，她们觉得柔和温暖的灯光是调节party气氛的关键。她们的小屋虽然别无长物，但却很是舒适，一卷竹席铺在地上权当做榻榻米，那棵小巧漂亮的圣诞树挺立于屋角，银色缎带金色小球，很是喜人。夫子庙淘来的大红灯笼套在屋顶的灯上，再把革丽娜从德国带来的绿色细口长玻璃瓶利用起来，插上几根点燃的蜡烛，顿时，整个屋子便融化在暗红色的婉约灯光与点点烛光中。“金陵夜生活”觉得这是革丽娜和Unky的居家party的经典之笔，值得推荐。

　　几许月光加上人影闪烁，属于夜晚特有的一种浪漫神秘的感觉渐渐弥漫开来。渲染环境的音乐则多是年轻人钟情的节奏感较强的英文歌曲，沙加或者艾威尔、垃圾合唱团等等，客人也可以把自己喜欢的CD带来播放。

　　party有美味

　　居家小型party大多在晚饭后开始，那么只需多多准备饮料即可。Unky常会买上一箱啤酒和一些可乐，再和同屋合作做上一大盘的蔬果沙拉，土豆、西红柿、花椰菜等等都可以作为原料，但最受欢迎的是桃子沙拉。这可是Unky的拿手菜，看上去挺简单，但做起来却是要费一番功夫。先要预备糖水，听起来只是糖和水，但关键是要加一点丁香花蕾、小豆蔻一起煮沸。再将准备好的桃子去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中，加盖浸泡10分钟，然后取出切片，将核挖去，盛盘浇上糖汁，香甜的气味，漂漂亮亮的在桌上倒像个装饰。革丽娜则会做上一大盆宾治招待客人，其实就是一种热酒，但原料却可以看自己喜好。革丽娜喜欢把红酒、橙汁、切成丁的新鲜橙子在锅中混合加热，再放上一种从德国带来的特别香料，那一股酒香果香和香料奇异的味道格外醉人。乐事薯片之类的膨化食品也少不了，再加上些中式炒货，瓜子花生什么的，万事OK。

　　原来她们也办过自助餐会式的party，一般去韩国料理店买很多紫菜饭团作主食，有时候是煮上一大盆意大利面，还有一次干脆从家旁的新疆饭馆端来了一大盘大盘鸡。晚上7：30左右，客人陆续到来。深受party文化影响的留学生们已经有了习惯，每天晚饭后先看看哪家晚上有party，然后大伙结伴而来，记得有次最多来了40多人，将小屋和小院塞得满满当当，很多人压根就不认识，都是朋友带朋友。外国朋友来参加party时都不忘带礼物，送东西也是五花八门，香槟、零食、鲜花，也会有自己做的水果沙拉、巧克力薄饼等等，既是表达礼貌和心意，也为party不断注入惊喜。Unky说，通常party过后，剩下的一堆零食，她们要足足一周才能消灭完毕。

　　party有游戏

　　随意拿上一瓶啤酒或是零食，朋友们席地而坐，主要以聊天为主，无拘无束很是自在。大家常玩的一个游戏是“猜硬币”：每人取两个硬币在手中，然后伸出右手，可以握一枚、两枚硬币或不握，然后由一个人猜所有人手中共有多少枚硬币，可猜三次。猜对的人解脱出局，如此继续到只剩两个人对决，最后猜错的人得把满满一杯用德式啤酒杯装的足有半升的啤酒一饮而尽。记得有次一个女孩连输两局喝了两杯，大醉而归。

　　到了晚上12点左右是最后狂欢跳舞时间，有时是幽雅煽情的爵士乐，有时又是欢快跳跃的hiphop，但无论音乐的慢与快，大家要的不过是那份随意舞动的心情。大多时候，革丽娜和Unky的party强调自由舒服就好，以聊天喝酒为主，没什么特别要求，可有些时候Unky和革丽娜也会给party设计些主题。神秘型是必须改装易服的化妆舞会，或者温情型，每个人带来自己的相册，大伙儿一起交流分享过去难忘的回忆。偶尔也会拿些电影碟片或音乐会的录像，开个纯欣赏型的party。

　　现在这个五月，怎可辜负这良辰美景浪漫夜，一帮人将屋内的party移师到了小屋的前院，享受着吹面不寒的杨柳风，背靠郁郁葱葱的绿树而坐，嗅着属于暮春时节的青草芬芳，抬头点数天上星斗几许，把酒言欢，尽情感受属于春天的温情浪漫，实在不亦乐乎。啤酒、音乐、三五知己，在城市的party不夜天里，让我们和春风一同沉醉。　朱君秋　杨晓梅

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