“有意思”连锁店让人用餐难放心 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年05月15日08:52 江南时报 | ||
本报讯(记者 施广权) 昨日下午,有市民向“时报110”反映,市区建军中路的“有意思”江苏盐城连锁店内,苍蝇四处乱飞,厨师不戴口罩,顾客在此用餐极不放心。 记者随即赶到这家“有意思”冷热饮食连锁店。据在此与朋友喝茶的孙先生介绍,下午和几个朋友到“有意思”喝茶聊天,可在收银台点菜时,透过服务台后面半关的窗户看到厨房内厨师和工作人员一个都没戴口罩,心中便有些不快。点完茶,刚坐下不久,就有一只 记者坐下几分钟后,果真有苍蝇飞过来,时而落在桌上,时而落在身上。记者又到服务台,通过半开着的窗户,看到厨房内厨师确实没有戴口罩。该餐厅的陈领班称厨房内的工作人员都戴着口罩。记者欲与其一起进厨房看个究竟,但陈领班并没有领记者去厨房,却去敲了办公室的门。记者迅速走进厨房,只见厨房内4个厨师和4个工作人员正匆忙地戴口罩。这时该店总经理包耐仁赶来。包总称:“我们这里的卫生绝对合格。”对于记者发现苍蝇一事,包总解释:“今天外面下雨,为了通风,窗户和门都打开了,苍蝇就飞进来了。”但记者注意到,窗户并没有打开。对于厨房内厨师没戴口罩的问题,包总先是一阵沉默,然而解释说:“我们每个员工都发了3个口罩,可能是戴的时间长了,拿下来换的。”记者问:“厨房内8人会同时换口罩吗?”但包总坚持称:“厨房内只有6个人,不存在串岗的问题。”
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