“野味珍肴”不得列入“名菜” | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月02日09:19 无锡日报 | ||
据新华社北京6月1日电(记者贺劲松)中国商业联合会、中国消费者协会1日联合发出消费警示,在全国倡议不经营、不食用野生动物。 中国商会、中国消协要求各级商会和消协在各种场合发布消费警示,提示消费者食用野味危害生命、有害健康。同时要组织专家学者清理以野生动物为原料的各种菜单食谱,今后“名菜”“名吃”不得列入“野味珍肴”,倡导消费者科学消费。 倡议还要求各地商会组织当地农贸批发市场、餐饮饭店制定严格的行规行约,把野味从招牌、广告、菜单和经营范围中清除,对犯规违禁者予以曝光。
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