夏季来临，饮料必不可少。喝可乐？果汁？还是纯净水？面对超市里多得数不清的饮料品种，还真让人挠头。如何科学喝饮料，健健康康过一夏？现象：饮料是孩子的最爱

　　张女士每次逛超市，总要拎回一大袋沉甸甸的各式饮料，她说，“非典”时期，多喝水对健康有好处，可儿子不爱喝水，就爱喝饮料。“但这么多饮料不知怎么个区分法，也不知哪种饮料更适合孩子，每次都是凭感觉买。”张女士的疑惑也许是很多人的疑惑。给饮料归

个类

　　饮料是指以水为基本原料，采用不同的配方和制造方法生产出供人们直接饮用的液体食品，其分类方法有多种，若按是否含有酒精可分为三类：

　　1、含酒精饮料，如啤酒、香槟酒、葡萄酒、果酒等。

　　2、无酒精饮料，又称软饮料，常见的包括：碳酸饮料、果蔬汁饮料、保健饮料、矿泉饮料、固体饮料等。

　　3、其他饮料，包括乳性饮料、冷饮食品、乳酸饮料、发酵饮料、茶叶、咖啡、蛋白饮料等。软饮料有何区别

　　碳酸饮料是指用人工配制并充二氧化碳气体而成的饮料。它又可分为果味型、果汁型、可乐型及其他型四种类型。果蔬汁饮料取自于水果、蔬菜中的汁液。由于含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌，助消化，要特别注意此类饮料的保质期和保存条件。

　　保健饮料是为了人体的特殊需要，在饮料中加入含有维持人体正常新陈代谢所需要的物质（化学药剂或天然药物），但是心脏或肾功能衰弱者不宜饮用。

　　矿泉饮料是指从地下矿脉涌出的、含有无机盐及游离二氧化碳的泉水，包括天然矿泉饮料和人工矿泉饮料。

　　固体饮料是由各种原料调制、浓缩、干燥而成的。现象：饮料喝多了惹病上身

　　天热了，李女士的儿子每天放学回来一身汗，小家伙一进家门就开冰箱，抱着饮料喝个不停。有一次，他短时间内连续喝了5瓶饮料，腹痛呕吐不止，感觉浑身酸软无力，李女士慌忙打的送孩子上医院。饮料好喝还要会喝夏天，在高温下易大量出汗，使体内丢失大量水分和无机盐（钠、钾、钙、镁等）。出汗多一定要补充诸如运动饮料、天然矿泉水、盐汽水、盐柠檬水、盐茶或自配含盐0.1％－0.2％的开水等。补充时主张以少量多次饮用为宜，这是因为在大量喝入饮料后，摄入水分剧增，降低了胃酸的浓度，使杀菌和抑菌能力下降，容易感染疾病。汽水、果汁、啤酒等各种饮料，大都含有较多的糖、糖精、电解质和合成色素，过多饮用对胃黏膜可产生不良刺激，影响食欲及消化。因此，喝饮料要讲究一个“度”字。

　　专家认为，适当多饮用一些抗疲劳的维他命功能饮料可以补充维生素 C，提高人体免疫力，起到防止疲劳的作用。三类人更要注意选择饮料

　　一是正处于身体发育阶段的学生。应该选择含维生素、矿物质比较丰富的饮料，如橙汁、胡萝卜汁等。喝水最好喝矿泉水，少喝蒸馏水或者纯净水，因为其矿物质等微量元素含量很少。

　　二是孕妇。最好少喝冰镇的饮料。孕妇怀孕后，心、肝、肺、肾负荷增加，所需能量和热量增加，糖分不能摄入太多，冰的东西则会引起胃肠道痉挛及上腹部不适。

　　三是老年人。他们中糖尿病、心血管疾病患者比较多，喝饮料时应减少糖分吸收量。老年人消暑饮料以煮沸的开水为佳，糖分含量较少的蔬菜汁、果汁也可以适当饮用。（小明）

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