目睹割鹿茸 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月18日09:06 无锡日报 | ||
16日,江阴市吾攵山养鹿场开始割鹿茸。笔者亲眼目睹了割鹿茸的全过程。 饲养人员先根据鹿的体重配制麻醉药,用吹枪打麻醉,让鹿倒地休克后,将鹿茸跟部的血管用绳扎紧,用钢锯锯下鹿茸。打止血针,敷上止血药、包扎伤口(右图)到鹿苏醒后站起来吃饲料,一系列手术,共花时间仅50分钟。当时,从一头四龄成年的鹿头上锯下的一副鹿茸重1650克,价值近万元。 鹿茸味甘咸、性温,有壮肾补阳、益精血、强筋骨等功能,并有一定的抗癌作用。鹿茸中梅花鹿茸品质最佳。目前国内外市场十分畅销。吾攵山养鹿场经过7年经营,至今已拥有21头梅花鹿。目前该场已进入收割鹿茸的高峰期。今年可割鹿茸10副,总重量约15公斤。(沈雷摄影报道)
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