北方热线网-沈阳晚报讯 这几天，随着沈城天气的日趋炎热，冷饮市场的商战也硝烟正浓。为了赢得更大的市场份额，各冰淇淋生产厂商都使出了浑身的解数。广告大战，价格大战，冰淇淋市场仿佛一锅沸腾之水。“和路雪”、“雀巢”、“华义”、“蒙牛”等知名品牌相继进军沈阳，使沈阳的冰淇淋品牌达到了70多个，产品多达近千种。面对众多的冰淇淋产品，许多市民表示，挑冰淇淋都挑花了眼。

　　品种多达近千个

　　昨日，王大娘走了七八个冷饮摊也没有给她的小孙子买到“德氏清凉茶”，因为这种在去年夏天销售火爆的冰淇淋，今年已经被其他产品替代了。冰淇淋品种繁多是今年冷饮市场的最大特点。某冰淇淋批发店老板说，现在几乎所有的产品都好卖，它们都是今年夏天厂家新推出的产品。某冷饮厂负责人说，今年夏天，沈阳市场上的冰淇淋品种能达到近千种，很多名字他都没听说过。厂家之所以愿意推出新产品，一个是因为消费者在冰淇淋消费上有喜新厌旧的习惯；另一个原因是厂家喜欢跟风，一个产品畅销很快就会被其它厂家“克隆”，从而导致利润下降，使各厂家不得不开发新品。

　　中低价“果味”受欢迎

　　虽然今年夏天的冰淇淋品种达近千种，但占据市场主流的仍是价格在0.5元至1元之间的中低价产品。在中街某冷饮店，吃冰淇淋的人寥寥无几，众多的客人都是喝加冰饮料。该店服务员王女士说，这种现象很正常，因为人们不愿意在夏天的时候吃奶油多的冰淇淋，而该店又不卖中低档的冰淇淋产品。

　　据了解，今年夏天非常流行“冰夹肉”的果味冰淇淋产品，这主要是因为冰淇淋的消费者大都是年轻人，他们的消费特点是比较随意，追求个性，一些果味的冰淇淋正好满足了他们的需求。许多青年女性怕胖，不愿意食用含“卡路里”相对高的奶油冰淇淋，也是以冰为主的中低价果味冰淇淋旺销的一个重要原因。

　　地产品牌是主流

　　据业内人士介绍，由于“和路雪”、“雀巢”、“蒙牛”等外来产品，大多是高档的冰淇淋，销售的渠道都是超市或高档冷饮店，所以对沈阳本地企业的冲击不大。

　　另有业内人士认为，近几年的冷饮市场变化很大，新品牌层出不穷。与“和路雪”、“雀巢”等知名品牌相比，本土企业根本无法与其在高档冰淇淋市场上进行争夺，但本土企业可用多样的营销手段、产品创意以及不同的时尚口味，赢得消费群体的青睐。因此，沈阳目前虽然有50多家外地企业抢占沈阳冷饮市场，但中低档冰淇淋市场仍然被德氏等20多家本地企业所把持。但应该提醒市民注意的是，购买冰淇淋也不能只盲目看价格，毕竟一分钱一分货。本报记者高斌

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