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顾客吃猪肉肠被“鱼刺”卡喉 厂家却称那是肉筋

http://www.sina.com.cn 2003年06月22日01:44 北京娱乐信报

  信报讯(记者钟华) 昨天,张女士告诉记者,她买回的猪肉肠,里面竟“长有鱼刺”,将9岁儿子嘴扎伤了,但该肠的生产公司却称刺状物是肉筋。

  据张女士介绍,6月15日,她从广安门的一家超市买回三根旺润蒜肠。17日晚饭前,她就将旺润蒜肠切成片给9岁儿子,儿子一边吃,一边看电视。突然,儿子大声的哭叫传到了正在厨房忙活的张女士和丈夫的耳里:“我被卡住了,疼!”夫妻二人一看,鱼刺状的东西
正插在儿子嘴中上方。丈夫孙先生用镊子夹出,竟是2厘米长的“鱼刺”。“猪肉肠怎么会长出鱼刺?”张女士就与生产厂家联系,但没有得到合理的解释。张女士告诉记者:“被扎伤后的他(儿子)有两天都不敢吃东西,第一天喝热水就叫疼。”

  昨天下午,记者来到菜园北里小区的张女士家,看到了那些肠片中的刺状物。那些旺润蒜肠的包装袋上的生产日期是2003年6月5日,配料中有猪肉、淀粉、食盐等物,并无鱼类。

  随后,记者和南京雨润集团北京销售处取得联系。主管赵长虹告诉记者,6月18日晚上,他已经从张女士家带回了两片带刺的蒜肠。他们的技术人员看了一下,还没有到质检部门去鉴定,技术人员认为旺润蒜肠中的刺状物是肉筋,不是鱼刺。赵长虹还说,他们公司在2个月前曾为一家酒店生产过鱼类制品,但使用的车间和生产旺润蒜肠的车间不是同一间。要是质检部门鉴定出旺润蒜肠中的刺状物确实是鱼刺,他们愿意向张女士和广大消费者道歉,并赔偿一切损失。


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