荆楚在线消息（楚天都市报）（记者李樵）小院内，一个个吐着黑烟的烟囱“掩映”在树下，而自制的土锅炉正在制作豆浆。

　　前日，记者随武汉质监局汉阳分局执法人员来到该区汉桥村院子湾取缔土锅炉时，发现湾子内共有20余台土锅炉在为豆腐地下作坊“服役”。

　　据称，这些土锅炉由于减压阀、温度计等安全附件不齐全，加上炉体年久失修，爆炸危险因素极大。近年来，该局共取缔了30多台土锅炉，让20多名业主更换了合格锅炉，但是，目前，该区还有50多个豆腐作坊，仍在使用土锅炉。

　　既然每年都在采取行动，为何土锅炉打而不绝？针对记者的质疑，汉阳质监分局局长阎新焕解释说，这些地下作坊流动性非常大，加上租住在居民区内，隐蔽性非常强，给取缔工作带来极大不便。

　　问题的关键还在于，由于市场对豆制品有较大需求，而豆制品加工业又是微利行业，没有大的企业愿意“入主”，使得这些作坊有一定的生存空间。只要人们吃豆腐，这些作坊就不可能消亡。

　　汉阳区经贸委有关人士告诉记者，最好是能以市场的手段，让规模化的生产将地下作坊逼上绝路，才能从根本上终结土锅炉。

　　阎新焕说，这需要政府各部门的大力支持，或投资兴建一个大型的豆制品加工厂，或将上述地下作坊收编，以便统一管理。否则，取缔工作还将继续下去。

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