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为讨工资,酒楼员工出“怪招”

http://www.sina.com.cn 2003年06月28日06:21 四川新闻网-成都商报

  四川新闻网讯 :(实习记者易启江摄影甘霖)酒楼总是希望顾客越多越好,但文武路一鱼翅海鲜酒楼的员工昨天却老给客人翻白眼。员工们说,为了向老板讨工资,“我们把来这里就餐的客人都撵走了!”

  昨日中午12时许,很多客人来到文武路一鱼翅海鲜酒楼,准备美餐一顿,但一走进装修豪华的大厅,就发现气氛不对:这里的员工坐的坐、站的站、躺的躺,一个个神情严肃如
临大敌,连往日声音甜美热情周到的漂亮服务员,给客人的也全是白眼。见此情形,一位客人只好“硬着头皮”主动上前搭讪:“我们前日订了几桌宴席,现在是来就餐的。”只听有人答腔:“不卖!”“咋子?有生意不做嗦?”“自己动手,丰衣足食!”客人们哭笑不得,只得悻悻离去。一会儿,又一批红男绿女说说笑笑走进大厅:“老板,弄一桌。”但没人理他们,只有人事部经理陈小燕忙不迭地向客人道歉。陈小燕说,她自己事先一点也不知道会出现这种情况,无论她怎么吩咐,厨房里就是不见一丝动静,员工只是说:“要做,你亲自下厨房吧!”

  记者闻讯来到酒楼,员工们立即围上来七嘴八舌地反映情况:“我们几个月都没领到工资了,2月、4月、5月都只发了100元钱。”有两名员工还现场辞职,收拾行李准备离开。

  陈小燕说,近来酒楼的供货商不愿再赊账,导致资金周转困难,加上4月份以来受非典影响,酒楼生意直线下滑,才拖欠了员工工资。“26日晚开会时酒楼告诉员工,下周二先补一个月的工资,待效益好起来全部补上,他们也同意了,今天菜单都开出来了,他们却让我措手不及,几千元订餐做不成了,有人订餐也不敢接。我们这里一共40多名员工,一下子哪有那么多钱把他们的工资全补上啊!”

  一位自称是老板朋友的胡女士在现场帮忙处理,希望员工们留下来,下周二先补一个月工资,以后逐步补齐,员工们也可以自己来经营酒楼,盈利部分由员工们自己分配,但员工们一定要酒楼先补齐工资再说其他的事情。记者欲联系酒楼老板,但胡女士说老板在外地不好联系,还不知道工人罢工的事。员工们表示将向劳动监察部门反映情况,用合法手段讨回自己的劳动报酬。


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