解析“糖酒会”商机(图)

http://www.sina.com.cn 2003年06月28日11:17 沈阳晚报

　　昨日，2003年秋季全国糖酒商品交易会会务领导小组，召开第一次全体会议，会议通报了沈阳糖酒会的前期申办和目前的筹备工作情况。市领导要求各有关部门，从即日起开始全力备战将于今年10月上旬在沈阳举行的2003年秋季全国糖酒商品交易会。此举意味着“天下第一会”这块超过百亿元的蛋糕，被端上了沈阳的餐桌，让各路强豪按照自己的实力来分割。酒类商机蛋糕大

　　据介绍，糖酒会可吸引参展企业五六千家，为承办城市带来客商10余万人，给各行各业增加直接收入数十亿元，增加财政收入上亿元。其商机主要分布在宾馆、餐饮、购物、旅游、广告、通信、交通、娱乐等相关产业。特别是给酒类、食品生产经营企业，带来巨大的商机，这实际上已经开始在为各行业派单。

　　据业内人士介绍，酒水大战，历来都是糖酒会的重头戏。今年春季成都“糖酒会”上最引人注目的户外广告，日薪万元聘美女，日薪4万元与“巴黎小姐”零距离接触……这些糖酒会最抢眼的新闻，都是“酒”闹的。而辽宁是我国重要的酒消费省份，尤其白酒的消费量在全国首屈一指，全国白酒生产企业这次必将在沈阳糖酒会上，出重拳来争夺市场份额。据辽宁省酒类管理办公室刘副主任介绍，辽宁是我国目前惟一放开酒类市场的省份，在率先破除垄断的同时，也给我省的酒生产企业带来了新课题。“老龙口”、“道光廿五”、“三沟”等品牌肩负着拉动地方经济发展的重任，如果这些企业能够借沈阳糖酒会之机，重振雄风，将给企业及地方经济未来的发展带来深远的意义。广告财源滚滚来

　　据糖酒会会务领导小组介绍，沈阳糖酒会期间，青年大街、市政府广场等7条主要街路，5个广场及22个路桥将被临时征用，由大会统一发布户外广告。也就是说，届时这些地方将成为广告的海洋。

　　预计沈阳糖酒会，将有五六千家企业参展，就在组委会将条幅、横幅、路牌、宣传车等广告收费标准开给参会企业的时候，也给广告业带来了巨大的商机。据介绍，春季糖酒会期间，成都简直就是一个被广告包围了的城市，各种广告营销活动达到了空前的高度。糖酒会，给人印象最深的就是铺天盖地的广告大战。

　　参展企业都把糖酒会当做展示企业形象，打败竞争对手的最好机会。往往是刚刚出现一大幅户外广告牌，其竞争对手马上就在旁边针锋相对地竖起自己的广告牌。成都2块使用期为2年的广告牌，就拍出了170多万元的天价。专家预测，“糖酒会”至少会为沈阳的广告业带来3000万元的进项。的哥至少卷走600万

　　出租车司机高峻行说，去年沈阳办“制博会”让他小赚了一笔，跑2趟桃仙机场，就赶上平时一天赚的了。“制博会”期间，沈阳的出租车司机小活根本不愿意拉，也很难看到空载的出租车。想来“糖酒会”也不会差。据有关部门估算，如果沈阳“糖酒会”有十几万人参加，按平均每人打车花费50元计算，沈阳的哥们最少会在糖酒会的来宾身上拿到600万元。酒店宾馆发大财

　　虽然，沈阳糖酒会会务领导小组已经和沈阳60多个宾馆酒店，签订了1.2万张床位，但与预计来沈的客商比，还远远不够。郭允冲认为，受非典影响，来沈阳参加糖酒会的客商有可能减少，但也有可能出现厂商为完成经济指标，而大举参展的现象，全市所有的宾馆酒店都要为这种可能性做出准备。

　　据了解，成都糖酒会，让代表们为睡觉付出的代价是每人1200元。这还不算参展企业为开经销商大会所花在住宿方面的支出。因为历届糖酒会，都是厂家和经销商的感情联络大会。什么全国经销商大会，地区经销商大会一个接一个地召开。厂家把经销商请来了，不但要让人家吃好、玩好，还得让人家住好。企业形象自然要与宾馆的星级联系在一起，经常到全国各地参加经销商大会的朱先生说，还没听说过哪个经销商大会的住宿标准上低于“三星级”。按此标准，在糖酒会期间，沈阳的旅店业坐收亿元将不在话下。

　　另外，中国人的商务谈判大都是在酒桌上完成的，而且是场面越大，酒席的档次越高。在向人推销自己时，千八百元一桌的酒席很容易让人对企业的实力产生怀疑。成都糖酒会期间，成都所有的高、中档酒店都爆满。许多知名酒店都需要提前订餐，而且还限时买单。经常是一桌客人还没走，下桌的客人已经按照约定的时间到了酒店，到21点还有等待吃饭的客人。代表们都是“白天卖酒，晚上喝酒”。无疑，餐饮业将卷走糖酒商机中最大的一块蛋糕。食品交易商机众多

　　在历届“糖酒会”上，食品无论从交易量还是交易品种都是最多的，因此也有人将糖酒会戏称为“食品交易会”。虽然与南方相比，我省能在全国叫响的食品不多。但雪村的一句“翠花上酸菜”，却也提醒了我们。辽宁也有南方没有的食品资源。科技的进步已经使我省成为全国重要的酸菜供给基地，再加上原本就享誉全国的大米、人参等。

　　如何有效地利用好这些资源，运用科技与商业包装手段，打造出全国知名的品牌，糖酒会给食品行业提供了绝佳的平台。

　　除此之外，旅游、商业等行业也将受益很大。糖酒会会务领导小组，已经确定了在糖酒会期间要举办多个文化项目。市领导要求

　　，旅游局、商业局等部门一定要想尽办法，让参加糖酒会的客商在沈阳多留几天。其言外之意，就是要多从这些客商的腰包中往外掏钱。至于能让客人们多留几天，能从沈阳带走多少商品，那就得看沈城商家的本事了，这也是最具潜力的商机。

　　本报记者高斌

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